한번 열어본 문서는 시작프로그램의 문서목록에 등록이 됩니다..
게다가 더이상 문서를 열어보지 않는한 그 문서는 계속 그 상태로 저장이 되겠지요?
부득이하게.
★ 이 문서들을 보이게 하면 안되는(?) 경우에 한해서 다음의 레지스트리 실행을 합니다.

시작->실행->regedit
HKCU/SOFTWARE/Microsoft/Windows/CurrentVersion/Policies/Explorer
오른쪽 창에서  "NoRecentDocsMenu"  라는 DWORD 값을 만듭니다.
이를 더블클릭하여 값을 "1"로  바꾸면  시작메뉴의  [문서]메뉴가 없어집니다...
복구하려면 값을 "0"으로 바꾸세요~~~


★ 두번째는 간단하게 지우는 방법인데요,
시작 ㅡ 설정 ㅡ 작업표시줄 및 시작메뉴 ㅡ 시작메뉴 ㅡ 사용자지정 에서 '최근 엑세스한 문서,
프로그램 웹사이트에 대한 기록을 제거하려면 [지우기]를 클릭하세여' 옆의 [지우기]클릭

하면 여러분이 최근 열어본 문서가 전부 삭제됩니다.